寒天の食物繊維はダイエットに

寒天はテングサからつくる。ところてんを凍らせ乾かし作り水分吸収に優れる。この食物繊維は水溶性、不溶性の両方の性質をもつのが優れている。
腸内環境を整え、太りにくい体作りに役立つとされる。

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