赤しそジュースのすすめ

ス-パ-に紫紫蘇が出回る季節になりまた。湯だしして砂糖クエン酸を加えれば赤しそジュースの出来上がりです。しその赤は恐らくアントシアニン、抗酸化作用があります。糖尿病を防ぎ、便秘を防ぎ、美肌に、更年期障害、子宮筋腫などの女性病に効きます。また暑くなる時期の夏バテ予防、花粉症などのアレルギー症状に効きます。
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