クコに杏仁豆腐の組み合わせ

さて、クコの実でありますが、杏仁豆腐に入れれば、彩りもいい。
食用した際の効果として、コレステロールの値を下げる。そもそも杏仁豆腐は薬用を甘く味付けしたもの。
クコは苦いと聞いていたのですが、さほどでもなかった。
中華料理の最後には、まさにふさわしい食材と言えないでしょうか。

くこの実 1kg
株式会社ユアサ

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