テーマ:動脈硬化

古代米でパワ-をもらう

普通のコメと違ってビタミン・ミネラル・アントシアニン系の紫黒色素を含みアントシアニンはポリフェノールの一種で、視力増強や肝機能の強化の作用があるとされる。出世米ともよばれ縁起が良い。もち米に属するのでもちもちしているのだろう。
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遅くなったがウコンを収穫しました

多忙とかで、ウコンの収穫をしなければと思い出した。秋ウコンはかなり塊根が大きくなっていました。春ウコンは少量。紫ウコンは消失していました。室内で越冬させ、春に植えるのです。
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ピスタチオには上質な油が

ピスタチオには動物性脂肪などより上等なオレイン酸という油が入っている。血中コレステロ-ルの高いひとにはよく効くらしい。ベニ花油(サフラワ-オイル)にもコレステロ-ル値を下げる効果があるのは知られているがそれより上をいくのだろう。 世界美食探究 イラン産 ピスタチオ 薄塩ロースト 1kgオーストリッチファクト…
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おそくなったけどウコン収穫しました

多忙で、収穫がすっかり遅くなっていた。春ウコン少々、紫ウコン少し、秋ウコンはしっかり塊根をつけていました。腐ってはいませんでした。ホッとしました。 ウコン茶 奈良ふたかみパーク當麻で収穫、 乾燥。 無農薬 無添加 無着色ふたかみパーク當麻ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by
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クコを日のあたる場所に移植

半影にクコを植えていた。葉がほとんど落ちてしまっていた。根を掘り返すと長く伸びていた。小さな新芽も出てきていた。おそらく大丈夫。これからも育つだろう。
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昆布は動脈硬化に効く

コンブに多く含まれるアルギン酸やフコイダンという水溶性の食物繊維が、血液中のコレステロールを減らして動脈硬化や心筋梗塞、脳血栓などの血液の流れに関する病気の予防に大いにその力を発揮しています。 コンブのヌメリは、アルギン酸とフコイダンという多糖類と、ごく微量のたんぱく質からできています。また、昆布は いろいろのミネラルも含んでいま…
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中性脂肪が多いのはよくない

それは、血中コレステロ-ルの量が決まっているのに中性脂肪が多いと善玉コレストロ-ルの数を押しやってしまうからだ。特定保健用食品で黒ウ-ロン茶は脂肪の吸収を抑える「OTPP( ウーロン茶重合ポリフェノール)」によって、この中性脂肪を抑える作用があるという。 LDLコレステロール・中性脂肪を下げる!レシピ …
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ウコンを植えましたよ

やっと暖かくなったので春ウコン秋ウコン紫ウコンを植えました。暖かくて湿気の多いところに良質のウコンが育つからです。
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悪玉コレステロ-ルを下げるには

食品としてはにんにく、モロヘイヤ、ナッツ特にア-モンドがよいとされる。悪玉コレステロ-ルは動脈硬化を引き起こすとして知られている。 LDLコレステロール・中性脂肪を下げる!レシピ (生活実用シリーズ NHK生活ほっとモーニング)NHK出版ユーザレビュー:Amazonアソシエイト by
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ウコンを植えました

三月で今日は良いお天気だったので、ウコンの塊茎を植えました。秋ウコン、春ウコン、紫ウコンをそれぞれ植えました。
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クルミは動脈硬化予防に

疲労回復や病後の回復、腎臓に効果的、一日2~3個食べて動脈硬化の予防に、高齢者の便秘、水虫には青い未熟な果肉をすり下ろし患部に塗る。
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